Dost pide, Türkiye'de özellikle Ege ve İç Anadolu bölgelerinde yaygın olan bir pide çeşididir. Genel olarak "pide" hamur işinin çeşidi olup, üzerine farklı malzemeler konarak taş fırında pişirilir. Dost pide, genellikle belirli bir işletmenin veya bölgenin adıyla anılabilir ve karakteristik özellikleri oranın kültürüne özgü olabilir.
Pidenin hamuru, mayalı unlu bir karışımdan hazırlanır ve genellikle ince ve çıtır bir tabaka oluşturacak şekilde açılır. Üzerine kıyma, sucuk, pastırma, peynir, ıspanak gibi çeşitli malzemeler konulabilir. Ayrıca, yumurtalı seçenekler de oldukça popülerdir. Pide, fırından çıktığında üzerine genellikle tereyağı sürülür ve dilimlenerek servis edilir.
Dost pide gibi isimlerle anılan pide çeşitleri, genellikle o bölgeye veya işletmeye has tarifleri ve sunumları içerir. Eğer belirli bir yerin "Dost Pide" adlı ürününü merak ediyorsanız, o bölgedeki yerel lezzetlere ve tariflere daha yakından bakmak faydalı olabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page
